. قم بتدفئة الماء. أضف رقائق جوز الهند والماء الساخن (و ليس الماء المغلي) إلى الخلاط وأخلطه لعدة دقائق حتى يصبح المخلوط ناعماً
للحصول على نكهة إضافية، يمكنك إضافة الفانيليا والفراولة، أو مسحوق الكاكاو إلى الحليب.
دعه يبرد قليلا.
صب الحليب من خلال مصفاة ومنشفة رقيقة، أوقميص أبيض، أو عدة طبقات من القماش القطني.
إستخدم كل الحليب الناتج. ابني يحب مساعدتي في هذه الخطوة ويقول إنه "يحلب البقرة"
يمكنك تخزينه في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام. قد ينفصل الكريم عن الحليب، ولكن يمكنك وقتها رجه قبل الاستخدام.