حلا كومة قش الشوكولاتة ذو المقادير الخمس، لا يحتاج للخبز وهو صنف سهل وسريع الإعداد. لم أقابل أبدًا شخصًا لا يحب هذا الصنف.
سعدت ابنتي ذات السنوات العشر جدًا بعد أن عرفت أنها قادرة ولوحدها أن تعمل حلا كومة قش الشوكولاتة، ربما سعدت أكثر من اللازم…
“هل أنت جائعة أمي؟ لنقم بإعداد حلا كومة القش!”
“أمي! أشعر بالملل، لنقم بإعداد حلا كومة القش!”
“يا أمي، لقد خلعت سني، لنُعد حلا كومة القش!”
😜
يمكنني على الأقل أن أطمئن تجاه إعطائها وجبة خفيفة ومغذية.
حلا كومة قش الشوكولاتة هو:
- مصدرٌ جيدٌ للبروتين
- محلى طبيعيًا بالتمر (وخالٍ تمامًا من السكر معاد التكرير إذا كنت ستستخدمين حبيبات الشوكولاتة هذه)
- خالٍ من الغلوتين
في هذا الصيف حضرنا مناسبة عائلية كبيرة، وأعدّت ابنتي صينيتين كبيرتين جدًا من هذا الصنف، واختفى محتوى الصينيتين بسرعة شديدة.
أعجبنا أيضًا كون هذه الوصفة سهلة التذكر، فلا حاجة للبحث عن الورقة (أو في جوالك، أو جهازك اللوحي …إلخ) حيث تحفظين الوصفات. خمس مكونات فقط، ونصف كوب لكل مقدارٍ.
هذا إن لم يكن لديك أطفال كأطفالي الذين يحاولون إقناعي بمضاعفة المقادير واستعمال كوب كامل لكل مقدارٍ.
كومة قش الشوكولاتة
المقادير
- ١/٢ كوب رقائق الشوكولاته
- ١/٢ كوب زبدة المكسرات حسب اختيارك زبدة الفول السوداني مثلًا، ونحن نحب زبدة الكاجو وزبدة اللوز، وزبدة بذور دوار الشمس
- ١/٢ كوب التمر منزوع النوى المفروم، أو معجون التمر
- ١/٢ كوب جوز الهند المبشور
- • ١/٢ - ١ كوب منتفخات الأرز أو مكسرات مجروشة حسب اختيارك
الخطوات
- ذوبي رقائق الشوكولاته. ثم أضيفي بقية المكونات واخلطي جيدًا.
- شكلي الخليط على هيئة كرات (دون الضغط عليها بشدة) وضعيها في قوالب ورقية. ضعيها في الثلاجة (أو الفريزر إن لم تستطيعي الانتظار) لمدة عشرين دقيقة تقريبًا حتى تتماسك، ثم استمتعي!