ألواح الطاقة اللذيذة هذه تحتوي على 4 مكونات فقط، وتعد مثالية لحزمها في حقيبتك كغداء للمدرسة أو متى كنت خارج المنزل وحل عليك الجوع! 
هذه الألواح هي خيار أكثر ذكاء بكثير من شراء الأغذية المعلبة الغير صحية من الكافتيريا أو من آلة البيع الآلي!
ألواح الطاقة هذه هي:
- محلاة طبيعياً بالتمر (البلح).
- مصدر رائع للبروتين والدهون الصحية من خلال الكاجو. الكاجو أيضاً مكتظ بالفيتامينات والمعادن.
- يمكن بسهولة تخصيصها لترضي مذاقك. على سبيل المثال، يمكنك إضافة بضعة ملاعق من مسحوق الكاكاو أو من رقائق جوز الهند. أو يمكنك استخدام نوع مختلف من الجوز أو حتى مزيج من المكسرات (مثل اللوز والجوز، أو جوز البقان).
- مصدر رائع للطاقة لتحصل عليها من خلال الراحة في الصباح (أو فترة ما بعد الظهيرة). هذه الألواح لا تجعلك تشعر وكأنك محمل بنسبة زائدة من السكر والكربوهيدرات.
ألواح الطاقة
Servings 5 قطع
المقادير
- 3/4 كوب (100 جرام) الكاجو
- 1/2 كوب (110 جرام) التمر (البلح)
- 1/8 ملعقة صغيرة الملح الطبيعي
- 2 ملعقة طعام رقائق الشوكولاتة
الخطوات
- إذا كان التمر (البلح) جاف جداً، فيجب نقعه أولاً في ماء دافئ لبضعة دقائق ثم يصفى.
- يتم خلط جميع المكونات في الخلاط ومزجها حتى تتشكل عجينة لينة. يضاف القليل من الماء إذا كان الخليط جافاً جداً.
- يتم تشكيل العجين على شكل ألواح، أو كرات.
- يتم تخزينها في الثلاجة أو الفريزر (المجمد).
ملاحظات
*استخدمت هذه الرقائق الشوكولا, لأن كل مكوناتها طبيعية.