For the Marinade:

• عصير ليمونة واحدة
• 1/4 cup زيت زيتون
• 1/2 cup زبادي
• 2 فص ثوم مفروم
• 2 ملاعق صغيرة معجون طماطم
• 1 ملعقة صغيرة ملح البحر
• 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 1/2 ملعقة صغيرة زعتر بري
• 1/4 ملعقة صغيرة قرفة
• 1/8 ملعقة صغيرة هيل

• 0.5 كيلوغرام صدور دجاج بدن عظم مقطعه قطع كبيرة
• 2-3 أكواب خضار مثل الفلفل الحلو ,الطماطم ,البصل الأحمر ,الفطر و الكوسه