Go Back
Carrot Souffle
Print Pin

سوفليه الجزر

Prep Time 10 minutes
Cook Time 1 minute
Total Time 11 minutes
Servings 8 أشخاص

Ingredients

  • 2 رطل (حوالي 1 كجم) جزر مقشر ومقطع
  • 1/4 كوب للتحلية حسب الاختيار سواء العسل، شراب القيقب، السكر، الخ
  • 1/2 كوب زبدة مذابة
  • 3 بيضات
  • 1 ملعقة صغيرة باكنغ بودر
  • 3 ملاعق طعام طحين القمح الكامل أو دقيق اللوز
  • 1 ملعقة صغيرة الفانيليا الطبيعي
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة

Instructions

  • قم بسلق الجزر حتى يصبح ليناً جداً، ثم قم بهرسه حتى يصبح ناعماً. أنا أقوم بذلك بواسطة معالج الطعام.(الخلاط).
  • تضاف المكونات المتبقية وتخلط جيداً.
  • قم بصب الخليط في طبق مدهون بالزبدة. قم بخبزه على 175 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت ) لمدة حوالي 45 دقيقة، حتى يستوي من الداخل وللتأكد قم بإدخال سكين بالخليط واخراجه نظيفاً.