في حالة إستخدام صينية الدونات، قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 375 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). إدهني الصينية بزبدة مذوبة.
فى حالة إستخدام صانعة الدونات، قومي بتسخين الجهاز وإدهنيه بالزبدة المذوبة.
فى وعاء متوسط، اخلطي القرع والحليب. ثم اخفق البيض معهم. اضيفي العسل، والفانيليا والخل الأبيض وقومي بخفق الخليط ليتجانس.
فى وعاء متوسط آخر، قومي بإضافة الدقيق، السكر، بيكربونات الصودا، باكنغ بودر، والقرفة، والملح. إخفقي الخليط ليتجانس.
قومي بصب المكونات الرطبة السائلة إلى المكونات الجافة واخفقي الخليط برفق حتى يتجانس (إنتبه لا تفرط فى مزج الخليط حتى لا تصبح الدونات كثيفة جداً).
. قومي بتوزيع الخليط بشكل متساوي فى الصينية واخبزيها لمدة من 7-10دقائق ( وفقاً لحجم صينية الدونات)، أو وفقاً لتعليمات صانعة الدونات الخاصة بك.
خيار طبقة التزيين #1 : عندما تبرد الدونات قليلاً، قوم بغمسها فى زبدة )مذوبة ثم فى خليط من ( ¼ كوب سكر و ½ ملعقة صغيرة من القرفة.
خيار طبقة التزيين #2 : قومي بإذابة (¼ كوب رقائق الشوكولاتة** و2 ملعقة صغيرة زبدة). ثم قومي بغمس الدونات فى الخليط.