ألواح الشوكولاتة الصحية
Servings 4 أشخاص
Ingredients
- 2 كوب شوفان مطحون جيدا
- 1/2 كوب الأرز المنتفخ أو مكسرات مجروشة (اختياري)
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح البحر
- 1/2 كوب زبدة الفول السوداني، أو زبدة اللوز أو زبدة بذور عباد الشمس
- 1/2 كوب عسل أو شراب القيقب النقي
- 1 ملعقة صغيرة الفانيليا
لشوكولاتة الوجه:
- ٣ ملاعق كبيرة رقائق شوكولاتة
- ١/٢ ملعقة كبيرة زبدة أو زيت جوز الهند
Instructions
- ضعي ورقة زبدة في صينية مربعة. في وعاء عميق اخلطي الشوفان المطحون، واللوز أو الأرز الهش حسب اختيارك والملح
- اضيفي زبدة اللوز اوزبدة الفول السوداني والعسل والزبدة المذابة والفانيليا. حركيها جيدا حتى تمتزج. إذا كانت جافة أضيفي القليل من الحليب. ينبغي أن يكون قوامها متماسكا كعجينة الكوكيز
- ضعيها في الصينية واضغطي عليها جيداً. أو كوّريها إلى كرات. ضعيها في الفريزر لمدة 5-10 دقائق على الأقل
- قومي باذابة رقائق الشوكولاتة مع الزبدة وحركيها حتى تصبح ناعمة
- أخرجي صينية الحلوى من الفريزر وقطعيها إلى مربعات أو مستطيلات. وزعي الشوكولاتة المذابة على وجه الحلوى كخطوط عشوائية، وأعيديها إلى الفريزر مرة أخرى لتتماسك الشوكولاتة
- يمكنك حفظها لوقت آخر في الثلاجة أو الفريزر
